Afyonkarahisar – Palize Tatlısı Tarifi

Palize Tatlısı nasıl yapılır? Afyonkarahisar yöresine ait olan palize tatlısı 2 çeşit hazırlanabilir: şekerli ve pekmezli olarak. Tariflerin püf noktalarını yazımızda bulabilirsiniz.

Palize Tatlısı Malzemeleri:

• 5 su bardağı su
• Yarım su bardağı buğday nişastası
• 1,5 su bardağı şeker

Üzeri için:

• 1 su bardağı ceviz veya badem

Palize Tatlısı Hazırlanışı:

Bir tencerede su, nişasta ve şeker sürekli karıştırarak renk değiştirene kadar pişirin. Koyulaşıp akışkan bir kıvama gelince tatlı kâselerine boşaltın. Üzerini badem ve ceviz ile süsleyerek soğumaya bırakın.

(Palize tatlısı şekersizde hazırlanabilir. Şeker yerine 2-3 bardak pekmez kullanabilirsiniz. Bir tencerede su, nişasta ve pekmezi birleştirin. Ocağa alın ve sürekli karıştırarak suyunu kaybedene dek pişirin. Hazır olduğunda bir tepsiye dökün ve soğumaya bırakın. Kare şeklinde kesip üzerini tarçın, badem veya ceviz ile süsleyip servis edin.)

Afiyet olsun…

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları