Beyaz pasta nasıl yapılır videolu, How to make White Cake recipes video
Beyaz Pasta Malzemeleri:
- 2 3/4 su bardağı kek unu elenmiş
- 4 çay kaşığı kabartma tozu
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 4 yumurta akı
- 1 1/2 su bardağı beyaz şeker
- 3/4 su bardağı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya ekstresi
- 1 tatlı kaşığı badem özü ekstresi
Beyaz Pasta Hazırlanışı: fırını önceden 175 derece ısıtın.
Parşömen kağıdının üzerine kek hazırlayacağınız bir tavayı koyup kalemle 2 kek tavası için ölçü alın ve kesin. Kek tavanızı hafiften sprey yağ ile yağlayın ve ölçü aldığınız kağıdı tabanına döşeyip hafiften üst tarafını da yağlayın.
Unu, kabartma tozu ve tuzu üç kez birlikte eleyin.
Karıştırma kabına, yumurta akları köpüklü olana kadar çırpın. Yavaş yavaş yarım bardak şekeri ekleyin ve elektrikli çırpıcıyla çırpmaya devam edin.
Mikser kabınıza tereyağı ve geriye kalan 1 bardak şekeri alıp, pürüzsün olan kadar çırpın. Yavaş yavaş elenmiş unlu karışım (hepsini birden dökmeyin) ve ardından sütü (hepsini birden dökmeyim) ekleyip çırpmaya devam edin. Un ve süt bitene kadar bu işleme devam edin. Vanilya ve badem özü ekstresini de ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta aklı karışımı ile unlu karışımı birleştirip, iyicene karıştırın. Parşömen kağıdı ile kaplı olan tavalarınıza karışımı meyilli olarak yayın.
30 ila 35 dakika önceden ısıttığınız fırında 10 dak pasta kekinizi pişirin ve fırından çıkarıp soğumaya bırakın. En son soğuyan 2 kekinizin üst üste koymadan önce arasını ve dış tarafını vanilya ile kaplayın.
Afiyet olsun…Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları