''Bu kurabiyeyi lezzetli yapan içeriğindeki elma, kuruyemiş ve tarçındır. Çok uzun süre saklayamayacağınız ve aynı gün içerisinde bitireceğiniz bu kurabiyenin yapımı ile ilgili videosunu da izleyerek hazırlayabilirsiniz.''
Elmalı Kurabiye 1 porsiyon besin değerleri: Kalori 143 kcal, Kolesterol 21 mg, Lif 0.7 gr, Sodyum 94 mg, Karbonhidratlar 22,1 g, Yağ 5.7 gr, Protein 1.8 g
Elmalı Kurabiye İçin Malzemeler (16 porsiyon): - 1 su bardağı çok amaçlı un, elenmiş
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 su bardağı tereyağı veya margarin, eritilmiş
- 1/2 su bardağı kahverengi şeker
- 1/2 su bardağı beyaz şeker
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya ekstresi
- 1/2 bardak doğranmış elma
- 1/2 su bardağı ince kıyılmış ceviz
- 2 yemek kaşığı beyaz şeker
- 2 çay kaşığı toz tarçın
Elmalı Kurabiye Hazırlanışı: Fırını önceden 175 derece ısıtın. 22x22 santimlik fırın tepsinizi hafifçe yağlayın.
Unu, kabartma tozunu, tuzu ve ¼ kaşık tarçını birlikte eleyin ve bir kenara kaldırın.
Büyük bir kasede eritilmiş tereyağı, kahverengi şeker ve ½ bardak beyaz şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Şekerli karışıma yumurta ve vanilyayı ilave edin ve iyicene karıştırın. Sonrasında unlu karışımı ekleyip iyicene karıştırarak kombine edin. Son olarak elma ve cevizleri de ekleyip karıştırın ve fırın tepsinize hazır olan karışımı yayın.
Kurabiyenin üst kısmı için küçük bir kâsede 2 yemek kaşığı beyaz şeker ile 2 çay kaşığı toz tarçını birleştirin ve tepsideki karışımın üzerine serpin.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kareler halinde kesip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları