"Eğer çorba yapmak için bol vaktiniz yoksa tavuk çorbası çok kolay ve çok iyi bir alternatiftir." - How to make chicken noodle soup video
Tavuk çorbası 1 porsiyon besin değerleri: Kalori 161 kcal, Kolesterol 46 mg, Lif 1.6 g, Sodyum 1357 mg, Karbonhidratlar 12.1 gr, Yağ 6.1 g, Protein 13.4 g
Erişteli Tavuk Çorbası Malzemeleri (6 kişilik):
- 400 gr tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 1/2 bardak doğranmış kereviz
- 400 gr sebze suyu
- 1/2 kiloluk pişmiş ve doğranmış tavuk göğsü
- 1 1/2 bardak yumurta eriştesi (veya ev eriştesi de kullanabilirsiniz)
- 1 bardak dilimlenmiş havuç
- 1/2 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1/2 çay kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber
Erişteli Tavuk Çorbası Hazırlanışı: Orta ateşte büyük bir tencerede tereyağını eritin. Soğan ve kerevizi yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika tereyağı kavurun.
Tavuk ve sebze sularını ekleyip karıştırın.
Haşlanmış tavuk göğsü, havuç, erişte, fesleğen, kekik, tuz ve karabiberi de çorbanıza ilave edip bir taşım kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve servis öncesi 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun…Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları