Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç

pin
Fırında sütlaç nasıl yapılır ile ilgili bugünkü tarifimizi okuyarak, Türk mutfağımıza özgü bu tatlıyı oldukça kolay bir şekilde hazırlayarak servis edebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 3 yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı ufalanmış damla sakızı
  • 4 çorba kaşığı nişasta

Hazırlanışı:

Pirinçleri yıkadıktan sonra süzün.

3 su bardağı soğuk suyla birlikte bir tencerede suyunu çekene kadar pirinçleri haşlayın.

Başka bir tencerede yumurta sarılarını çırpın. Sütü, damla sakızını, toz şeker ve haşlanmış pirinci ekleyerek orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Nişastayı yarım bardak suyla sulandırın ve sütlaca ilave edin. 5 dakika daha karıştırarak kaynatın.

Sütlacı bir kaseye boşaltın. Kaseleri çukurca bir fırın tepsisine yerleştirin. Dibine kaselerin yarısına kadar su koyun. Bu su fazla ısı yüzünden kaselerin çatlamasını önleyecektir.200 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika sütlaçların üstü kabuk bağlayıp kahverengi oluncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
kadın sitesi reklam ver