Fransız Soğan Çorbası Tarifi Videolu

Fransız soğan çorbası nasıl yapılır, Easy French Onion Soup recipe video

Fransız Soğan Çorbası Malzemeleri:

• 1/4 su bardağı tereyağı
• 3 büyük sarı soğan, küp küp doğranmış
• 1 çay kaşığı kaşığı tuz
• 2 dal taze kekik
• 1 defne yaprağı
• 1/4 su bardağı kuru şeri şarap
• 1 çorba kaşığı şeri sirke
• Karabiber
• 3 su bardağı et suyu
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 1 su bardağı su
• 6 tost, Fransız baget dilimleri
• Gravyer peyniri, rendelenmiş

Hazırlanışı:

Bir tavada tereyağını kısık ateşte eritin.

Tavaya soğanları ekleyin ve tuz serpin, ara sıra karıştırark yaklaşık40-45 dak kısık ateşte soğanlar altın rengini alana kadar pişirin.

Kekik dalını, defne, şeri şarap ve şeri sirke dökün ve karabiberi ilave edin. Et suyu, tavuk suyu ve su dökün. Birleştirmek için karıştırın ve bir saat boyunca hafifçe kaynamaya bırakın.

Kepçe ile çorbayı güveç kabınıza alınız.

Her güveç üstüne bir dilim Baget tost yerleştirin ve her baget üzerine rendelenmiş gravyer peyniri serpin.

Önceden fırını 175 derecede ısıtın. Güveç kaplarınızı fırına alın ve peynir altın rengini alıp erinceye kadar fırında pişirin(yaklaşık1-2 dak).


Afiyet olsun...

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları