Karnabahar (Karnıbahar) Kızartması

Karnabahar (Karnıbahar) Kızartması

pin
Sodalı Karnıbahar Kızartması, Karnabahar Kızartması, Yoğurtlu Karnabahar Kızartması

Malzemeler;
  • 1 küçük karnıbahar
  • 3 yumurta
  • 5-6 kaşık mısır unu un
  • 1 tutam Tuz, karabiber ve kekik( isteyenler için acı pul biber)
  • 1 bardak çiçek yağı

Sosu için;
  • 3-4 kaşık yoğurt
  • 2-3 kaşık mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz

Derin bir kapta Yumurtaları tuz karabiber ve kekiği çırpıyoruz ( isteğe bağlı 1şişe maden suyu da ekleyebilirsiniz).Daha önceden ayıklanmış ve kesilmiş olan karnabaharları( limonlu kaynar suda 5 dakika haşlayabilirsinizde, haşlamadan yapabilirsiniz dağılmaması için). Karnıbaharları yumurtalı karışıma bulayın daha sonra mısır ununun içine atarak bulayın. Ocakta ısınan yağda bir tarafı piştikten sonra diğer tarafına çevirin. Kâğıt havlu serilmiş servis tabağına alıp yağını aldıralım. Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis yapalım.

Afiyet olsun.

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
kadın sitesi reklam ver