Morina balığı nasıl pişirilir? Karaciğer dostu ve lezzetli bir akşam yemeği olan bu balık tarifinin yapım videosunu da izleyerek hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
1 porsiyon morina balığı besin değerleri: Kalories 280 kcal, Kolesterol 71 mg, Karbonhidratlar 9.3 g, Yağ 16.1 g, Lif 0.4 g, Protein 20.9 g ve Sodyum 282 mg
Morina Balığı Malzemeleri (4 kişilik - hazırlanması 35 dakika): - 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 paket (tereyağlı) yuvarlak kraker, ezilmiş
- 450 gr kalın kesilmiş morina balığı filetosu
- 1/2 limon, suyu sıkılmış
- 1/4 su bardağı sek beyaz şarap
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
- 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- 1 limon, takozlar halinde kesilmiş
Morina Balığı Hazırlanışı: Fırını önceden 200 derece ısıtın.
Mikrodalga fırın kabına 2 yemek kaşığı tereyağı koyun ve yaklaşık 30 saniye erimesini bekleyin. Eritilmiş tereyağı içine tereyağlı yuvarlak krakerleri ilave edip karıştırın.
Kalan 2 yemek kaşığı tereyağını fırın kabınıza elinizle sürün ve fırına alarak yaklaşık 1-3 dakika erimesini bekleyin ve fırından çıkarın.
Morina balığının her iki tarafını fırın tepsinde erimiş tereyağı ile kaplayın.
Önceden ısıtılmış fırında morina balığını 10 dakika pişirin. Fırından çıkarın; limon suyu, şarap ve kraker karışımını üstüne dökün. Geri fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika balığın etleri kolayca çatalla ayrılana dek pişirin.
Maydanoz ve yeşil soğan ile pişmiş morina balığını süsleyin. Limon dilimleri ile servis yapın.
Afiyet olsun... Morina balığı nasıl yapılır video:Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları