''Yapması kolay ve lezzetli bir Cheesecake tarifi.''
1 dilim Cheesecake besin değerleri: Kalori 533 kcal, Kolesterol 167 mg, Lif 0.6 gr, Sodyum 380 mg, Karbonhidratlar 44.2 gr, Yağ 35.7 g, Protein 10.3 g
New York Usulü Cheesecake Malzemeleri (12 dilim): - 15 kraker, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
- 225 gr krem peynir paketleri
- 1 1/2 su bardağı beyaz şeker
- 3/4 su bardağı süt
- 4 yumurta
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1 yemek kaşığı vanilya ekstresi
- 1/4 su bardağı çok amaçlı un
New York Usulü Cheesecake Hazırlanışı: Fırını önceden 175 derece ısıtın ve yuvarlak pasta kalıbınızı hafifçe yağlayın.
Orta boy bir kapta, eritilmiş tereyağı ile kraker kırıntılarını karıştırın. Karışımı pasta kalıbınıza dökün ve ilk katman olacağından presleyin.
Geniş bir kapta, pürüzsüz olana kadar şeker ile krem peyniri mikserden geçirin. Süt Karışıma sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin. daha sonra karışıma teker teker yumurtaları ilave edip yedirin. ekşi krema, vanilya ve unu d ilave edip pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin. Hazır olduğunda karışımı pasta kalıbınıza dökün.
önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Fırını kapatın ve fırınızın içerisinde 5 ila 6 saat boyunca kapalı olacak şekilde kekinizi soğumaya bırakın. Bu çatlamasını engelleyecektir.
Servis etmeden önce üzerini tercih ettiğiniz bir meyve veya meyve kabuğu rendesi ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun… New York Usulü Cheesecake tarifi videosu (Ne York Style Cheesecake recipes video):Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları