Patates Oturtma

Patates oturtma tarifi nasıl yapılır? Kıymalı bir yemek çeşidi olan ve fırında yapacağınız bu sebzeli tarifin hazırlanması oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetli.

Patates Oturtma Malzemeler:

• 250 gr kıyma
• 6-7 adet patates
• 1 diş sarımsak
• 1-2 adet soğan
• 3 adet domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 bardak sıvıyağ
• Kıyılmış maydanoz

Yapılışı:

Patateslerin yuvarlak halka şeklinde doğrayın ve bir tavada her iki tarafı da sararıncaya kadar kızartın.

Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında kıymayı suyu çekinceye kadar kavurun. Küp şeklinde doğradığınız soğanları ve ince doğradığınız sarımsakları ilave edip sararıncaya kadar kavurmaya devam edin. Küp şeklinde doğradığınız domatesleri ekleyin,1-2 dakika daha çevirin. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın ve ateşten alın.

Fırın kabına patatesleri dizin. Üzerine kıymayı yayın.

Göz kararı su ekleyin.160 derecelik fırında pişmeye bırakın.

Üzerine maydanoz serperek servis edin.

Afiyet olsun…

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları