Ev yapımı bu orjinal kolay pizza tarifinin püf noktaları olan hamurunun ve sosunun nasıl yapılacağını videosunu da izleyerek pratik bir şekilde yapabilirsiniz.
Pizza hamuru için malzemeler: - 1 yemek kaşığı tozmaya
- 1 su bardağı ılık sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kabın içine ılık suyu boşaltıp, 1yemek kaşığı toz mayayı serpiştirin. Şekeri ilave edip 5 dakika bekledikten sonra tuz, zeytinyağı ve üç bardak unu ekleyip 5 dakika kadar yoğurun. Hamuru top haline getirip bir kabın içine koyun ve üzerini streç film ile kapatın. 1 saat dinlenmeye bırakın. Son olarak hamuru yuvarlaklığını koruyarak açıp yuvarlak fırın tepsisine yerleştirin. Yapışmaması için mısır unu yada yağ ekleyebilirsiniz tepsiye.
Pizza sosu: - 2 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı su
- 1 er tatlı kaşığı kekik, reyhan, biberiye, tuz, karabiber, kırmızı biber
- 250 gb rendelenmiş taze kaşar
- Sucuk, biber, zeytin vs
Salçayı su ile karıştırarak açın. Baharatları ekleyin karıştırın. Karışımı pizza hamuruna sürün. Sırası ile kaşarı, sucuk, zeytin ve biberi üzerine serpin. Önceden ısıtılmış (200derece) fırında kenarları kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun... Pizza nasıl yapılır video:Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları