Portakallı Çikolatalı Mousse Tarifi Videolu

Portakallı Çikolatalı Mousse nasıl yapılır videolu, Chocolate Orange Mousse recipes video

Portakallı Çikolatalı Mousse Malzemeleri:

• 200g sade çikolata, % 60 kakaolu
• 1 portakal
• 2-3 yemek kaşığı demlenmiş kahve
• 6 adet yumurta, oda sıcaklığında

Portakallı Çikolatalı Mousse Hazırlanışı:

Portakalın kabuğunu rendeleyin ve küçük bir kasede döverek ezin.

Büyük bir kaba su ekleyip kaynatın. Su kaynayan kabın üzerine, küçük bir kap yerleştirin ve çikolata, portakal kabuğu rendesi ve kahveyi birleştirin. Çikolata eriyip pürüzsüz olana kadar karıştırın ve ocaktan alın.

Büyük bir kapta yumurta akı ve tuzu birleştirip, çırpın. Kenara koyun.

Biraz soğumuş çikolatalı karışıma, yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.

Yumurta akının üzerine çikolatalı karışımı dökün ve bir kaşık yardımıyla karıştırın.

Çikolatalı mousse karışımını 10 küçük tatlı bardağına doldurun. Gece boyunca (en az 6 saat) buzdolabında soğutun. Üzerine sevdiğiniz bir şeyi ekleyerek (benim terciğim dondurma olurdu) servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları