Portakallı Havuç Çorbası

Portakallı havuç çorbası nasıl yapılır? İçindeki malzemelerin aroma kattığı ve bol vitaminli bu güzel yemek tarifinin püf noktalarını yazımızı okuyarak kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 4 havuç
• 1 patates
• 1 soğan
• 1 kereviz sapı
• 2 dilim kereviz
• 5 su bardağı su
• Yarım portakal
• 100 ml portakal suyu
• 25 gr tereyağı
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı:

Havuç, patates, kereviz, kereviz sapı ve soğanın kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Tereyağını eriterek doğradığınız sebzeleri 5 dak soteleyin. Üzerine 2 su bardağı su ilave edip orta ateşte 20 dakika pişirin.

Sebzeleri blenderdan geçirip kalan suyu ekleyin. Portakal suyu, tuz ve karabiberi ilave edin. Yarım portakalın kabuğunu soyup dilimleyin ve birkaç kereviz yaprağı ile birlikte çorbaya ekleyip 8-10 dk kaynatın. 4 kişiliktir.

Afiyet olsun...

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları