Raventli Turta Tarifi Videolu

Raventli Turta nasıl yapılır videolu, rhubarb pie recipe

Raventli Turta Tarifi Malzemeleri:

• 4 su bardağı doğranmış ravent
• 1 1/3 su bardağı beyaz şeker
• 6 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Hamuru için:

• 2 su bardağı çok amaçlı un,
• 1/2 su bardağı kek unu
• 3 çay kaşığı elenmiş pudra
• 1/2 bardak tereyağı
• Tuz
• 1 yumurta
• 2 çay kaşığı sirke
• 1/4 bardak buz gibi soğuk su

Hazırlanışı:

Unları, şeker, tereyağı ve tuzu bir karıştırıcı yardımıyla karıştırın. Yumurta, sirke ve suyu da ekleyip önce karıştırıcı ile sonra elle yoğurarak hamur haline getirin.

Hamur toplarının üzerinde ek un serpin ve 2 ye bölün. Hamurları fırın kabınıza alın ve buzdolabında kaldırın.

Önceden fırını 225 derece ısıtın.

Ravent saplarını yaklaşık 2 cm kalınlığında kesin.

Şeker ve unu bir kâsede birleştirin.

Tereyağını küp küp doğrayın.

Hamurları buzdolabından alın ve açın. Açtığınız ilk hamur parçasını fırın kabınızın zeminine yerleştirin.

Şeker ve un karışımından 1 çay bardağı kadarını kabınızdaki hamurun üzerine serpin.

Doğradığınız raventleri de fırın kabınıza boşaltın. Üzerine geriye kalan unlu şeker karışımını dökün ve tereyağları da serpiştirin. 2. ci top hamurla fırın kabınızın üzerini kapatın.

Fırın kabınızın kenarındaki fazlalık hamurları önce bir çatal yardımıyla bastırarak şekil verin sonra bir bıçak yardımıyla alın.

Bir kâsede yumurtayı çırpın ve fırça yardımıyla hamurunuza sürün. Çok az bir miktarda şeker serpiştirerek bitirin.

Fırın sıcaklığını 175 dereceye düşürün ve 40-45 dak pişirin. Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları