Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

pin


Sebze çorbası Malzemeler:

  • 2 orta boy soğan, ince ince doğrayın
  • 2 patates, küp küp doğranmış
  • 2 kabak, küp küp doğrayın
  • 2 havuç, küp küp doğrayın
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1lt kaynamış su
  • 1 bardak süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

Bir tencereye tereyağını eritin ve soğanı ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun.

Küp küp doğradığınız sebzeleri ve bezelyeyi ekleyip bir süre kavurun.

Suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Pişince çorbayı blendırdan geçirin.

Sütü ve yumurta sarısını bir kapta çırpın.

Çorbadan bir kepçe alıp devamlı karıştırarak süte ilave edin.

Bu karışımı yavaş yavaş karıştırmaya devam ederek çorbaya ekleyin.

Eğer çorbanın kıvamı yoğunsa azar azar kaynamış su ekleyin.


Afiyet olsun…

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
kadın sitesi reklam ver