Şekerlemeli Elmalı Kek Tarifi Videolu

''Sonbaharı hatırlatan bu şekerlemeli elmalı kek ıslak, lezzetli ve etkileyici.''

Şekerlemeli Elmalı Kek nasıl yapılır videolu, How to make Toffee apple cake video

Şekerlemeli Elmalı Kek Malzemeleri:

• 3 yumurta
• 200g şeker
• Yarım bardak bitkisel yağ
• 2 çay kaşığı vanilya ekstresi
• 375g sade un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı bikarbonat
• 500g elma, soyulmuş ve doğranmış
• 120g kıyılmış ceviz

Şekerleme sosu için:

• 125g tereyağı
• 60ml süt ( 1/3 su bardağı)
• 225g koyu kahverengi yumuşak şeker (isterseniz yarısını şeker yarısını bal olarak deneyebilirisniz)
• 1 tutam tuz

Şekerlemeli Elmalı Kek Hazırlanışı:

Fırını önceden 180 derece ısıtın.

Bir karıştırma kabında, köpüklü kadar yumurtaları köpürene kadar çırpın. Yavaş yavaş şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin. Yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Un, tuz ve bikarbonatı bir kapta birleştirin ve yumurtalı karışımına ekleyin. Elma ve cevizleri de ilave edip karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbınıza hamur karışımını dökün ve önceden ısıtılmış fırında kürdan testine kadar yaklaşık 1 saat 15 dak pişirin. 10 dak boyunca kekin soğumasını bekleyip bir servis tabağına alın.

Şekerleme sosu için, bir tencerede tüm malzemeyi birleştirin. Sürekli karıştırarak 3 dakika kaynatın ve sıcakken kek üzerine gezdirin.

Afiyet olsun…

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları