Van - Eşkili Tarifi Videolu

Van - Eşkili Tarifi Videolu

pin
Kuşbaşı kuzu eti ile yapılan Van ilimize ait eşikli tarifinin nasıl yapıldığını videosunu da izleyerek kolayca yapabilirsiniz…

Malzemeler:

  • 1.5 kg kuşbaşı kuzu eti
  • 700 gram ıspanak - ince ince doğranmış
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 5 yumurta
  • 2 soğan - yemeklik doğranmış
  • 3 kaşık erik pestili
  • 50 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yeteri kadar sıcak su
  • Karabiber
  • Yenibahar
  • Tuz

Yapılışı:

Bir tencerede etleri 20 dakika haşlayın ve başka bir tencereye alarak karıştırarak kavurun. Kavrulan etlere 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 50 gram da tereyağı ve soğanları da ilave ederek karıştırarak kavurun.

Ispanak, tuz ve baharatlar da eklenerek karıştırılarak pişmeye bırakılır. Tencereye yeteri kadar sıcak su, domates ve biber salçası da ilave edilerek biraz daha kavrulur.

Erik pestilini suda kaynatın. 3 çorba kaşığı erik pestili suyunu da yemeğin pişmesine yakın ilave edin. 10-15 dakika pişirin. Üzerine yumurtayı kırın ve 5 dakika pişirin.

Afiyet olsun...

Van Eşkili tarifi nasıl yapılır video izle:

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
kadın sitesi reklam ver