Vejetaryen Yemek Tarifleri - Kale Çorbası Tarifi Videolu

Soğuk kış günleri için ideal olan karalahanalı bu harika sebzeli vejetaryen çorbasının tarifinin nasıl yapıldığını izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Kale Çorbası 1 porsiyon besin değerleri: Kalories 277 kcal, Kolesterol 0 mg, Lif 10.3 g, Sodyum 372 mg, Karbonhidratlar 50.9 gr, Yağ 4.5 gr ve Protein 9.6 g

Kale Çorbası Malzemeleri (8 kişilik - hazırlama süresi 55 dak.):

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 sarı soğan, doğranmış
• 2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
• 1 demet kale
• 8 su bardağı su
• 6 küp sebze bulyon (örneğin, Knorr gibi)
• 425 gr domates, doğranmış
• 6 beyaz patates, soyulmuş ve küp küp doğranmış
• 850 gr fasulye
• 1 yemek kaşığı İtalyan baharat (ana bileşenleri fesleğen, mercanköşk, biberiye, kekik)
• 2 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
• Tuz ve karabiber

Kale Çorbası Hazırlanışı:

Büyük bir çorba tenceresinde zeytinyağını ısıtın. soğan ve sarımsakları ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin. Kaleleri ekleyip karıştırın ve solana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Su, sebze bulyonları, domates, patates, fasulye, İtalyan baharat ve maydanozları ilave edip karıştırın. Çorbanızı 25 dakika orta ateşte kaynamaya bırakın ya da patatesler pişene kadar. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp servis edin.

Afiyet olsun...

Kale (Karalahana) çorbası nasıl yapılır video izle:

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları