Vişneli Muffin

Vişneli muffin nasıl yapılır? ABD kökenli keke benzeyen bu tatlı ekmek tarifi içindeki tatlı yiyecekler ile karşı koyamayacağınız bir lezzette ve yapımı oldukça kolaydır.

Malzemeleri:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı çekirdeksiz vişne
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
• ½ limon kabuğu rendesi
• 2-3 kaşık pudra şekeri

Hazırlanışı:

Derin bir kâsede yumurta ve şekeri iyicene çırpın. yarım bardak ayçiçeği yağı ve 1 bardak sütü de ekleyip çırpmaya devam edin.

Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini iyicene karıştırıp harmanlayın.

Bu iki karışımı birbirine yedirerek güzel bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.

Başka bir kâsede pudra şekeri ve vişneleri harmanlayın ve bu karışımıda kek harcının içine ekleyip karıştırın.

Karışımı 10 adet muffin kabına bölüştürüp fırına atıyoruz.

180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun…

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları