Yaban Mersinli Limon Barlar

yaban mersinli limonlu bar tarifi, limonlu bar tarifi

Yaban mersinli Limon Barlar Malzemeleri:

• 2 su bardağı çok amaçlı un
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 fincan hindistan cevizi, rendelenmiş kavrulmuş ve soğutulmuş
• 12 yemek kaşığı soğutulmuş tereyağı, küpler halinde kesilmiş

İçi için:

• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 4 yumurta
• 3 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1/2 fincan limon suyu
• 2 tatlı kaşığı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 1/4 fincan taze yaban mersini
• 1 çay kaşığı toz un (veya mısır nişastası)

Hazırlanışı:

Hindistan cevizini kenarlı bir kaba dökün ve yaklaşık 6 dakika kavurun. Güzel bir şekilde kavrulması için her 2 dak bir sallayın ve soğumaya bırakın.

Bir mutfak robotunda un, şeker, tuz ve hindistan cevizini birleştirin ve harmanlayın.. (2 su bardağı un, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1 fincan hindistan cevizi kavrulmuş ve soğutulmuş)

Harmanladığınız robottaki karışıma küp halindeki tereyağları ekleyin ve tekrar robotta harmanlayın.

Harmanlanan en son karışımı fırın cam kabınıza alıp (parşömen kağıdı cam kabın tabanına koyun) parmaklarınızla ya da metal bir alet yardımıyla iyicene kabın tabanına bastırarak ilk katmanı oluşturun.

Ve 175 derecede 25 dak pişirin.

İçi için:

Mutfak robotunda şeker, yumurta, limon kabuğu rendesi ve suyu, un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin ve pürüzsüz bir karışım elde edin.

Karışımı pişirdiğiniz fırın kabına ilk katmanın üzerine dökerek 2 katmanı oluşturun.(Sıçakken dökün)

Küçük bir kapta toz un ve yaban mersinini birleştirerek karıştırın.

Unlanmış yaban mersinini fırın kabınızdaki 2. ci katman üzerine aralıklı dizin. 25 dak daha pişirin.

Tamamen soğumasını bekleyin( 1 gece buzdolabında bekletebilirsiniz). Bıçakla dilimleyin ve parşömen kağıdını kullanarak dışarı alın.

Pudra şekeri ile süsleyin. Servis edin.


Afiyet olsun…

Yasal Uyarı: Sitemizde yayınlanan haberlerin tüm telif hakları magkadin.com ait olup; çalınması, alıntı yapılması, çoğaltılması gibi durumlarda ihtarda bulunmaksızın, 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve ilgili kanun hükümleri gereği her türlü yasal mecrada haklarımızı sonuna kadar arayacağımızı bilmenizi isteriz. Site kullanım koşulları